ТЕМА: Срочно ищу поставщика бездрожжевой выпечки

Народ, выручайте, ситуация горит. Открываем точку с правильным питанием буквально через пару дней, а старый поставщик хлеба внезапно слился. Нужны бездрожжевые батоны или буханки, причем желательно с нормальным сроком годности, чтобы не каждый божий день доставку гонять. Есть у кого на примете проверенные ребята, кто не подведет и возит по городу? А то я в панике уже, не хочется с пустыми полками открываться.

Слушайте, у меня в кофейне тоже была дилемма — или искать свежий завоз каждое утро, или переходить на заморозку. Со свежим хлебом вечная проблема с логистикой, водители то в пробках, то машина сломалась, а люди сэндвичи просят уже с восьми утра. Я долго сомневался, не будет ли он сухим, но в итоге решился и заказал бездрожжевой хлеб www.mantinga.org/ru/catalog/169-bezdrozhzhevoy-hleb/ в глубокой заморозке. Результат удивил, на закваске он даже после дефроста плотный и вкусный. Конечно, доставка иногда подводит и привозит помятые коробки, это бесит, но сам продукт на высоте. Теперь хоть голова не болит, что с утра витрина пустая будет, просто достаю из морозилки и через час всё готово.
В моем случае это оказалось самым практичным решением.